ચાના પાંદડાને સૂકવવા માટેનું તાપમાન 120 ~ 150 ° સે છે.સામાન્ય રીતે, રોલિંગ પાંદડાઓને 30-40 મિનિટમાં શેકવાની જરૂર છે, અને પછી તેને 2-4 કલાક માટે છોડી શકાય છે, અને પછી બીજા પાસને, સામાન્ય રીતે 2-3 પાસ શેકવામાં આવે છે.બધા શુષ્ક.ટી ડ્રાયરનું પ્રથમ સૂકવવાનું તાપમાન લગભગ 130-150 ° સે છે, જેને સ્થિરતાની જરૂર છે.બીજું સૂકવવાનું તાપમાન પ્રથમ કરતા થોડું ઓછું હોય છે, 120-140 °C પર, જ્યાં સુધી સૂકવણી મુખ્ય આધાર ન હોય.

લીલી ચાને સૂકવવા માટેનું તાપમાન શું છે?

નો ઉપયોગ કરીનેલીલી ચા સૂકવવાનું મશીન, રોલિંગ પછી ગ્રીન ટીની પરિસ્થિતિ અનુસાર:

પ્રારંભિક સૂકવણી: લીલી ચાનું પ્રારંભિક સૂકવણી તાપમાન 110°C~120°C છે, પાંદડાની જાડાઈ 1~2cm છે, અને ભેજનું પ્રમાણ 18%~25% છે.ચાના પાંદડાને કાંટા સાથે ચપટી કરવી યોગ્ય છે.પાંદડા નરમ થયા પછી, તેને ફરીથી સૂકવી શકાય છે.

ફરીથી સૂકવવું: તાપમાન 80℃~90℃ છે, પાંદડાની જાડાઈ 2cm~3cm છે, અને ભેજનું પ્રમાણ 7% ની નીચે છે.તરત જ મશીનમાંથી ઉતરો અને તેને ઠંડુ થવા દો.